VÆLG SELV BUFFET
I HUSET
1 X FORRET 2 X KØD 2 X KARTOFLER 1 X SOVS 2 X SALAT 1X DESSERT
Ekstra kød 25,- Ekstra tilbehør 20,-
Pr. kuvert 340,-
FORRETTER
- Rejecocktail med flutes
- Kold fiskeanretning
- Laksesalat +15 kr
- Tarteletter
- Laks Bellevue + 20 kr
- Hønsesalat
- Kyllingsalat
- Tunmousse
- Lakseroulade
KØDRETTER
- Mørbrad a la creme
- Marineret svinekam
- Rosastegt kalvesteg med krydderrier
- Helstegt lammekølle + 30 kr
- Helstegt marineret oksesteg + 20 kr
- Helstegt oksefilet, rosastegt + 20 kr
- Helstegt oksemørbrad + 35 kr
- Stegte kyllinglår
- Kyllingfilet med pesto og bacon
- Fyldt kalkunbryst
- Frikadeller
VEGETAR/VEGANER
- Spinatvaffeler
KARTOFLER
- Flødekartofler
- Krydderet flødekartofler
- Cafekartofler
- Krydderet kartofelbåde
- Pomfritter
- Kold kartoffelsalat
- Kartoffeltårne
SAUCE
- Pebersauce
- Champinongsauce
- Bearnaise
- Sky sauce
- Brunsauce
- Vildsauce
- Whiskysauce
- Pikantsauce
BØRN
- Nuggets
- Pølser
- Fiskefilet
- Frikadeller
SALAT
- Broccolisalat
- Rødspidskålssalat
- Spidskålsslat
- Tomatsalat
- Pastasalat
- Mix salat
- Tzatziki
- Bulgursalat
- Salat med frisk frugt
DESSERT
- Orkidee is
- Citronfromage
- Rådhuspandekager
- Frugttærter
- Nøddemarengs med hindbærskum
- Mandelrand
- Brownies Fragilité roulade
- Lagkage